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当店オリジナルブレンドの深蒸し緑茶「六煎茶」と和紅茶「紅優香」をお試しサイズでご用意しました!
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【六煎茶 リーフ16g】
全国から厳選した、6種を合わせた1899オリジナルブレンドの深蒸し煎茶。
香りや苦味・渋味・旨味のバランス、奥深い味わいをお楽しみください。
◆六煎茶とは
全国から厳選した、6種を合わせた1899オリジナルブレンドの深蒸し煎茶です。
開封後も安心のチャック付きのパッケージです。
~6つの産地~
掛川(静岡)/本山(静岡)/狭山(埼玉)/八女(福岡)/串間・都城(宮崎)※/知覧(鹿児島)
※品質を維持するために産地を変更しながら加工しています。
◆深蒸し六煎茶の味わい◆
旨味 ●●●●○
甘味 ●●●○○
渋味 ●●●○○
苦味 ●○○○○
香り ●●●●○
◆おすすめの飲み方(淹れ方)◆
(一人分)
葉の量:4g
湯の量:120ml~150ml※お持ちのカップや湯呑みで1杯分
湯の温度:70℃~80℃
浸出時間:30秒
カップ(や湯呑み)の8分目まで沸かしたお湯を注ぎます
急須に茶葉を4g入れます
カップ(や湯呑み)で冷ましたお湯を急須に注ぎます
急須の蓋をして30秒浸出します
30秒経過後、急須からカップ(や湯呑み)に注ぎます
最後の一滴まで注ぎ切りましょう
3煎目程度までお召し上がりいただけます
その他のポイント
・お湯は一度沸騰させてから使いましょう
・お湯は器を移すと5℃~10℃下がるといわれています
・淹れ終わったら急須の蓋は注ぎ口側を1mm程度開けて置き、急須に熱がこもらないようにしておきましょう
急須内が蒸れて水滴が茶殻につくのを防ぎます
・2煎目以降の浸出時間は一呼吸程度で淹れられます
淹れ方を変化させてお客様のお好みの一杯をお探しいただいてはいかがでしょうか。
【紅優香 リーフ20g】
品種『やぶきた』と『さやまかおり』をブレンドした和紅茶です。
◆狭山和紅茶 紅優香の味わい◆
旨味 ●○○○○
甘味 ●●●●○
渋味 ●●●○○
苦味 ●○○○○
香り ●●●●●
◆おすすめの飲み方(淹れ方)◆
(一人分)
葉の量:3g
湯の量:150ml~200ml※お持ちのカップや湯呑みで1杯分
湯の温度:熱湯
浸出時間:30秒
1.急須に茶葉を3g入れます
2.急須に沸かしたお湯を150ml~200ml注ぎます
3.急須の蓋をして30秒浸出します
4.30秒経過後、急須からカップ(や湯呑み)に注ぎます
最後の一滴まで注ぎ切りましょう
その他のポイント
・お湯は一度沸騰させてから使いましょう
・2杯分の場合は、茶葉を6g、お湯の量を300mlで淹れることができます。
<埼玉狭山「宮野園」茶匠 宮野圭司さん>
日本茶インストラクター
日本茶普及協会茶育インストラクター
全国茶商工業協同組合連合会認定 茶匠
全国手もみ茶振興会 認定教師
Happy Tea Time Creator
メッセージ:
お茶は単なる飲み物ではありません。
値段が高いお茶が美味しいのではなく、
だれと一緒に楽しむか...
それが一番大切なことだと思っています。
お茶を淹れ、お茶を楽しみながら
会話を楽しむ..
そんなコミュニケーションツールとしての日本茶を
提供していければと考えています。
忙しい時代だからこそ、ほんの少しの時間を
お茶とともにほっと過ごして頂ければと思います。
【商品に対するお問い合わせ】
TEL:03-3432-1899
email:info.hotel1899tokyo@ryumeikan.co.jp
◆商品情報◆
名称:六煎茶、和紅茶
原材料名:緑茶(国産)、和紅茶 紅優香 (国産)
内容量:リーフ16g(六煎茶)、リーフ20g(紅優香)
賞味期限:製造から1年
保存方法:高温多湿を避け移り香に
ご注意ください。
販売者:株式会社 1899ホスピタリティ
東京都千代田区神田駿河台3-4
TEL 03-3253-2330
製造者:有限会社宮野園
埼玉県狭山市北入曽25-2
0120-150-783